Rezept Nr. 5: Party-Igel

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Zutaten:
1 Kohlkopf
Cocktail-Tomaten
Käsestückchen
Weintrauben
Mandarinen
Mini-Würstchen
Gurken
Möhrchen
Paprika, verschiedene Farben
Alu-Folie
Holzspieße

Dieser Party-Igel wird vielen Kindern ein Lächeln entlocken, denn er sieht nicht nur sehr dekorativ und niedlich aus, er hat auch allerlei Schleckereien für die Kinder "im Gepäck";-))

So wird´s gemacht:

Rezepte zum Kindergeburtstag: Party-Igel

Vom Kohlkopf am unteren Ende (Strunk) einen Teil abschneiden, so dass dieser fest stehen kann. Danach wird der Kohlkopf in Alufolie eingewickelt und es wird ein Igel daraus gestaltet. Dazu oben viele Holzspieße reinpieksen, welche die Stacheln des Igels darstellen. Auf diese "Stacheln" nun abwechselnd Käsestückchen, Cocktail-Tomaten, Weintrauben, Mandarinenstückchen, Gurke, Möhrchen, Paprika ... spießen.
Als Augen können schwarze Oliven verwendet werden, welche mit einem Zahnstocher befestigt werden. Je nach Größe des Kohls, die Oliven eventuell noch etwas mit dem Messer verkleinern. Für die Nase ein Cocktail-Würstchen verwenden und feststecken.
Der Party-Igel kann schon einige Zeit vorher vorbereitet werden und wird dann im Kühlschrank kühl gehalten.

Dazu eignen sich Würstchen mit Ketchup, belegte Baguette ...